一.職責描述】:負責香港百佳購物廣場門店雜貨部日常營運管理(門店賣場雜貨部管理:員工(廠商員工)管理、商品管理、服務管理、銷售管理、衛生管理、危機及應對預案管理、安全管理、成本管理、庫存管理、培訓管理、執行管理、績效管理、行政管理)及數據分析。 1.負責帶領香港百佳購物廣場門店雜貨部團隊完成門店店總(長)要求的各項預算指標。 2.負責香港百佳購物廣場門店雜貨部的日常營運管理工作。 3.負責宣傳香港百佳公司總部企業文化,領導、激勵香港百佳購物廣場門店雜貨部員工完成各自的工作目標,并考核其工作達成質量。 4.負責協調香港百佳購物廣場門店雜貨部與各部門之間的關系。 5.負責協調香港百佳購物廣場門店雜貨部與地方職能部門的關系。 6.負責在香港百佳購物廣場門店雜貨部執行門店店總(長)政策及戰略決定,最重要的任務是詮釋門店店總(長)決定,以使員工信服,與門店人事部緊密協作。 7.負責香港百佳購物廣場門店雜貨部實現所制定的預算及遵從門店營運流程達成目標。 8.負責香港百佳購物廣場門店雜貨部提供專業培訓,以在雜貨部內發展合格并上進的員工到組長、主管級別崗位。 9.負責香港百佳購物廣場門店雜貨部有效協調與顧客及政府部門,當地媒體和社團等外部關系,以提高門店形象和聲望。 10.負責香港百佳購物廣場門店雜貨部貫徹落實門店的質量方針、目標、,并進行監督與檢查。 11.負責香港百佳購物廣場門店雜貨部根據門店經營銷售和管理目標制定雜貨部的年、季、月工作計劃,并實施。 12.負責香港百佳購物廣場門店雜貨部貫徹落實門店的經營目標和政策。 13.負責香港百佳購物廣場門店雜貨部自營商品、聯營廠家供方評價的基礎工作,確保商品質量,杜絕假冒偽劣產品上柜。 14.負責香港百佳購物廣場門店雜貨部自營商品的進、銷、調、存及盤點等工作。 15.負責香港百佳購物廣場門店雜貨部、主管、組長、理貨員業務知識、業務技能的培訓及管理工作。 16.負責檢查香港百佳購物廣場門店雜貨部的服務、安全、陳列、衛生、商品計量及物價質量。 17.負責香港百佳購物廣場門店雜貨部與門店各部門、各廠家的溝通和協作,協調各類可能發生的問題。 18.負責香港百佳購物廣場門店雜貨部有效解決各種顧客投訴,認真、及時、穩妥地處理各種突發事件。 19.負責香港百佳購物廣場門店雜貨部有關商品銷售、庫存成本控制和企劃活動執行、推廣、落實。 20.負責香港百佳購物廣場門店雜貨部內部的獎懲工作。 21.負責檢查香港百佳購物廣場門店雜貨部法律法規的執行情況。 22.負責策劃、實施香港百佳購物廣場門店雜貨部的調整改造。 二.2003年度工作業績; 1.營業額:7500萬元/年 2.日營業額:20.5萬元/日 3.月營業額:625萬元/月 4.利潤率:18% 5.利潤額:1350萬元/年 6.營業面積每平方米商業價植:1562.5元/平方米/年 7.該雜貨部2003年度營業額在百佳中國(深圳)排名:前3名 8.損耗率:0.1% 9.雜貨部均一營業區月營業額:125萬元/月 離職/轉崗原因:無 儲備店總經理(長) | 人力資源部 2001年10月 - 2002年10月 工作地點:深圳 匯報對象:資深培訓經理 下屬人數:500人 工作職責和業績: 一.工作職責: 運用了家樂福ETP(高級管理人員)項目培訓.{應用了交叉培訓\"一"帶"一"的摸式\傳,幫,帶的方式\理論與實踐結合的方式\18個周培訓時間\7個多月到樣板店實習 } 1.培訓香港百佳門店購物廣場零售管理知識. 2.培訓香港百佳門店購物廣場各部門崗位工作職責(員工---組長---主管---經理---店總\長). 3.培訓香港百佳門店購物廣場各部門營運流程. 4.培訓香港百佳門店購物廣場各項管理規章制度,員工手冊. 5.培訓香港百佳門店購物廣場商品陳列標準. 6.培訓香港百佳門店購物廣場應對危機管理技巧及預案. 7.培訓香港百佳門店購物廣場賣場管理,員工組織行為管理,促銷管理,商品管理知識,收銀管理,客服管理. 8.等等....... |